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大津北商工会の視察研修会に行ってきました♪

大津北商工会の視察研修会に行ってきました♪

まずは京都向日市の激辛商店街を視察。
激辛をテーマに町おこしに成功するまでの取り組についてのお話を聞いてきました。
固定概念にとらわれない、アイデア次第で町が活性化していく様子がよくわかりました。
一つの成功に満足せず、アイデアをどんどん発展させ、いかにメディアに取り上げてもらうか、SNSで拡散させてもらえるかを考えて企画されていました。

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実際に激辛の坦々麺も食べてきました。
辛さのレベルが1~5まであり、MAXの5に挑戦!!
辛いと言うより、痛い(>_<) 涙と鼻水と汗が・・・・ さすが激辛!! %e8%a6%96%e5%af%9f%e7%a0%94%e4%bf%ae2016-3

ヒリヒリした唇のまま、次はサントリー山崎蒸留所に♪

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ウイスキーの製造工程の見学をし、テイスティングにも挑戦。
蒸留の工程は室内が蒸し暑くアルコールの香りがたち込めていました。
熟成の工程はウイスキーの入った樽がズラーーーーーーッと並んでいて圧巻!!
樽に熟成開始の年が刻印されていたので、自分の誕生年を探してみた♪
けど、なかった・・・(:_;)
待ってました♪テイスティング!!
説明を聞きながら・・・ひとくち・・・ふたくち・・・みくち・・・
ん~良く分からん!!
でも美味しい事だけはわかる!!(笑)

商工会の皆さんと楽しい一日を過ごせました(*^_^*)

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